A DUCAL, empresa 100% brasileira foi fundada há mais de 85 anos pelo casal de imigrantes Agostinho e Ana de Almeida Morgado, especialistas em extração, fabricação e aplicação de aromas em alimentos, participaram efetivamente da massificação de sorvetes no Brasil.

Em 2016 uma nova empresa surge com o expertise e tradição da Ducal, sendo administrada pela terceira geração dos fundadores, trazendo além da tradição o compromisso com a inovação necessárias nos dias atuais.

Nossa ampla linha de aromas e ingredientes traduz a verdadeira excelência em sabor, textura e inovação agregando muito mais valor ao seu produto. Entre em contato e conheça o que há de melhor em matéria-prima para fabricação de sorvetes.

Os melhores produtos com a eficiência e tradição de uma empresa sólida no mercado

A Ducal, atuante na fabricação de ingredientes para produção e aromatização de alimentos e bebidas, com foco estratégico em gelados comestíveis compromete-se a:

• Garantir o fornecimento de ingredientes seguros aos nosso clientes através da implementação do programa FSSC 22.000, visando a segurança de alimentos em todas as etapas do processo de fabricação;
• Utilizar matérias primas com garantia de origem e qualidade, Garantir que os colaboradores tenham a capacitação necessária para produção de nossos produtos, através de treinamentos com foco em Segurança de Alimentos;
• Atender aos requisitos regulamentares, estatutários e de clientes através de processos que busquem a constante atualização e melhoria;
• Promover a melhoria contínua do sistema de gestão, presando sempre por fortalecer o relacionamento com todos os públicos, sendo eles colaboradores, fornecedores, consumidores e a sociedade, gerando credibilidade, segurança, envolvimento e comprometimento, conduzindo estes públicos o conceito que a Ducal adota medidas de excelência em qualidade.